녹색 채소 만두를 만드는 방법
지난 10 일 동안, 전체 네트워크에서 건강한 식단과 가정식 요리의 인기가 계속 증가했으며, 특히 채식 및 Kuaishou 요리와 관련된 키워드의 검색량이 크게 증가했습니다. 다음은 최근의 뜨거운 주제에 대한 요약입니다.
뜨거운 주제 | 인기 지수 | 관련 키워드 |
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건강한 채식주의 자 | 9.2/10 | 저지방, 고 섬유질, 비타민 |
빠른 가정 요리 | 8.7/10 | 10 분, 단순하고 초보자 친화적입니다 |
만두를 만드는 새로운 방법 | 8.5/10 | 창의적인 충전재, 컬러 반죽, 낮은 카드 |
다음은 자세히 소개됩니다녹색 채소 만두그것을 만드는 방법, 이것은 현재 건강한식이 요법 추세에 부합하는 가정 요리 진미입니다.
1. 성분 준비 (2 인분)
재료 | 복용량 | 주목 |
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글루텐 가루 | 200g | 통 밀가루로 교체 할 수 있습니다 |
정수 | 100ml | 실온 |
녹색 채소 (상하이 녹색/시금치) | 300g | 혼란이 필요합니다 |
버섯 | 5 개의 꽃 | 말린 버섯은 미리 담그려야합니다 |
말린 두부 | 50g | 선택 과목 |
양념 | 적절한 금액 | 소금, 참기름, 후추 |
2. 생산 단계
1.조화: 밀가루와 물을 2 : 1 비율로 섞어 부드러운 반죽에 반죽하여 30 분 동안 깨우십시오.
2.야채를 다루십시오:
3.먹거리 만들기:
재료 | 그것을 다루는 방법 |
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버섯 | 깍둑 썰기하고 볶은 곳을 자르고 아로마를 꺼냅니다 |
말린 두부 | 다진 것 |
양념 | 1 티스푼 참기일 + 1/2 티스푼 후추 |
4.만두를 만드십시오:
3. 요리 방법의 비교
요리하는 방법 | 시간 | 특징 |
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물에 삶은 | 5-6 분 | 원래 맛을 유지하는 전통적인 방법 |
증기 | 8 분 | 더 강력합니다 |
튀김 | 10 분 | 바삭 바삭한 바닥, 찐 다음 튀김 |
4. 영양 팁
1. 녹색 채소는 비타민 K와 엽산이 풍부하므로 블랜칭 시간이 너무 오래 걸리지 않아야합니다.
2. 건조 된 두부는 고품질 식물 단백질을 제공합니다
3. 통밀 빵 껍질은식이 섬유 함량을 증가시킬 수 있습니다
5. 창의적 변화
이 녹색 채소 만두는 현재의 건강한식이 요법 추세를 충족시킬뿐만 아니라 매일 주식 음식으로 간단하고 빠르며 적합합니다. 충전 조합은 개인 취향에 따라 유연하게 조정될 수 있으며, 이는 영양과 맛을 결합한 가정 스타일의 선택입니다.